İnovasyon Gönüllüleri, Uluslararası Gıda Ar-Ge Proje Pazarı'na Davetlisiniz

Ege İhracatçı Birlikleri (EİB), “Fikrini Geleceğe Taşı” sloganıyla 25 Mayıs 2017 tarihinde V. kez düzenleyeceği Uluslararası Gıda Ar-Ge Proje Pazarı'na Ar-Ge ve inovasyon gönüllülerini davet etmek için Türkiye İnovasyon Haftası'nda yerini aldı. Detaylar haberimizde..

Ege İhracatçı Birlikleri (EİB); gıda sektöründe yenilikçi ve inovatif metotlarla katma değerli üretimi arttıracak projeleri sanayicilerle ve yatırımcılarla buluşturmak amacıyla “Fikrini Geleceğe Taşı” sloganıyla 25 Mayıs 2017 tarihinde V. kez düzenleyeceği Uluslararası Gıda Ar-Ge Proje Pazarı'na Ar-Ge ve inovasyon gönüllülerini davet etmek için Türkiye İnovasyon Haftası'nda yerini aldı.

Ege İhracatçı Birlikleri tarafından 24 Mayıs 2016 tarihinde İzmir’de düzenlenen IV. Uluslararası Gıda Ar-Ge Proje Pazarı etkinliğinde dereceye giren 7 proje sahibi “TİM – TEB Girişim Evi Salonu”nda projelerini görücüye çıkarırken, EİB Koordinatör Başkanı Sabri Ünlütürk, Ar-Ge ve inovasyon gönüllülerini V. Uluslararası Gıda Ar-Ge Proje Pazarı'na davet etti.

Ege Bölgesi'nin ihracatında gıda ürünleri ihracatının payının yüzde 40'ı aştığına işaret eden Ünlütürk, Türkiye'nin katma değerli gıda üretimi ve ihracatını arttırmayı misyon edindiklerini kaydetti. Ünlütürk, "Türkiye 2023 yılında 40 milyar dolar gıda ürünleri ihracatı hedefliyor. Ege Bölgesi olarak bu hedefe 10 milyar dolar katkı koymak istiyoruz. Bu hedefe ulaşmak için Gıda Ar-Ge Proje Pazarı'nı V. kez düzenliyoruz. Özgün ve ticarileştirilebilir fikri olan herkesi katılmaya davet ediyoruz" diye konuştu.

V. Uluslararası Gıda Ar-Ge Proje Pazarı'nda hangi konularda projeler yarışacak?

V. Uluslararası Gıda Ar-Ge Proje Pazarı etkinliği kapsamında,

  • Birincil Üretim [Bitkisel Ürünler, Hayvansal Ürünler, Su Ürünleri, Doğadan Toplanan Ürünler (hububat, bakliyat, yağlı tohumlar, fındık, yaş meyve sebze, zeytin, baharatlar, tıbbi aromatik bitkiler, su ürünleri, vb.)],
  • Gıda İşleme ve Teknolojileri (zeytinyağı, meyve ve sebze mamulleri, işlenmiş kabuklu, kuru meyve ürünleri ve mamulleri),
  • Paketleme ve Ambalajlama,
  • Pazarlama ve Değer Zinciri Yönetimi,
  • Özel Kategori (Gıdalarda Yeşil Üretim Uygulamaları, Gelenekten Geleceğe Ürün Tasarımı ve Zeytin ve Zeytinyağı Sektöründe İnovatif Paketleme Yöntemleri)

olarak belirlendi. Öğrenci, araştırıcı ve özel kategorilerde toplam 120.000 TL ödül verilecek. Proje başvurusu için son tarih ise; 17 Mart 2017.

IV. Uluslararası Gıda Ar-Ge Proje Pazar'nda Dereceye Giren İsimler

Kategori Derecece Kazanan
Öğrenci Kategorisi 1. Spirulina Platensis’den Fikosiyanin Üretimi projesi ile Halil Yücelik
3. Çam Ağacı Reçinesinin Meyvelerin Raf Ömrüne Etkisi projesi ile Samed Aydın
Araştırıcı Kategorisi 1. Ülkemizde Yerel Biyolojik Mücadele Sektörünün Gelişimi için Bir Teknogirişim projesi: Ekobesin ile Böcek Üretimi projesi ile Prof. Dr. Cem özkan
2. Bitkisel Gümüş Nanopartiküllere Dayalı Çevre Dostu Elektrokimyasal Sensörler projesi ile Ece Ekşin
Kuru Meyve Özel Ödülü 1. Çeşitli Aromatik Bitkilerin, Meyve Kurutmada Küf-Maya Gelişimi, Fonksiyonel ve Duyusal Özelliklere Etkileri projesi ile Yrd. Doç. Dr. Kadir Gürbüz Güner
Narenciye Özel Ödülü 1. Çeşitli Citrus (Narenciye) Türlerine Ait Ekstrelerden Hareketle Anti-Aging Kozmetik Formülasyonu Geliştirilmesi projesi ile Araş. Gör. Dr. Fatma Sezer Şenol
Özel Kategori 1. Levansukraz Enziminin Kalorisi Azaltılmış Fonksiyonel Meyve Ürünleri Üretiminde Kullanılması projesi ile Prof. Dr. Yekta Göksungur

Unutmayın, V. Uluslararası Gıda Ar-Ge Proje Pazarı'na proje başvurusu için son tarih 17 Mart 2017.

V. Uluslararası Gıda Ar-Ge Proje Pazarı etkinliğine online başvuru yapabilmek ve etkinliğe ilişkin daha fazla bilgi almak için www.gidaargeprojepazari.org internet sitesini ziyaret edilebilirsiniz.

Haberimizi tüm okurlarımızın ilgi ve bilgisine sunuyoruz.

Yazar Emine Ertaş Hakkında
Sinop Üniversitesi İstatistik Bölümü mezunu Emine Ertaş, İstanbul Ticaret Üniversitesi Endüstri Mühendisliği'nde "Geri dönüşüm ekonomisi" üzerine tezli yüksek lisans yaptı. Ocak 2014 ile Ocak 2020 tarihleri arasında Girişim Haber'de Baş Editörlük yapan Ertaş, aldığı iş hayatına akademisyen olarak devam etme kararı ile Şubat 2020 itibairyle Beykent Üniversitesi Lojistik Bölümünde Öğretim Görevlisi olarak çalışıyor.

Yorum Ekle

Ad Soyad *
E-mail * (Gravatar resminiz görünecek)
Web
KalınYatayAltı ÇiziliAlıntı
  •   Yorum  
  •   Önizle  
Yükleniyor