Her ülkenin kendi geleneksel ürünlerine özgü oluşturduğu bir marka algısı vardır. Örneğin, yurt dışında ‘Türkiye’ denince akla ilk gelen kelimelerden biridir ‘Turkish delight’ (Türk lokumu). Bu anlamda Turkish delight markası algısından yola çıkılarak kurulan ‘Lokum İstanbul’ da özgün tasarımları ge ...